GROUPE

POUR VOS ÉVÈNEMENTS

Faites nous confiance

Sur un Arbre Perché est un lieu parfait pour vos évènements : anniversaires, repas en famille, enterrement de vie de jeune fille
ou de garçon. Beaucoup d’entreprises nous font régulièrement confiance pour leurs évènements clients,  les repas de début ou de fin d’année, les évènements Presse.

Chaque convive peut choisir ce qu'il désire sur le menu Groupe,
ou plats identiques pour tous.

ENTRÉE-PLAT-DESSERT : 40 €

ENTRÉES
. Foie gras de canard mi-cuit du Périgord, chutney du moment
et brioche maison (+3€)
. Pannacotta au comté affiné 18 mois, pancetta poivrée, crumble
d'amande et estragon
. Velouté Dubarry, crème de noisette

PLATS
. Filet de taureau de nos régions poêlé, purée de pommes de terre
bio, duxelles de champignons, sauce au Porto (+3€)
. Cabillaud rôti façon meunière, haricots tarbais label rouge au Nori
torréfié, crème de crustacés
. Risotto d’épeautre bio IGP au potimarron, tempuras de légumes
. Carré de porc Capelin en croûte de moutarde, choux rouge au
vin rouge et baies de genièvre

DESSERTS
. Moelleux au chocolat noir bio équitable, glace vanille Bourbon
. Pavlova aux agrumes