SAINT-VALENTIN

NOS FORMULES

Avec ou sans massage

FORMULE DINER : 78€ PAR PERSONNE

Sur les balançoires ou perchés dans les cabanes.
1er service à 19h00-19h15-19h30, 2ème service à 21h30-21h45-22h.

FORMULE DINER & MASSAGE : 78€ + 20€ PAR PERSONNE

Sur les gros coussins, prestation comprenant le dîner et une séance de massage Shiatsu
(15 mn en couple). Un seul service, horaire à votre convenance, mais à préciser à la réservation.
Paiement du massage sur place en chèque ou espèce.

DEMANDE DE RÉSERVATION

*** NOUS SOMMES COMPLETS ***

Uniquement par mail (lien ci-dessous)
reservation@surunarbreperche.com en précisant
– le nom
– la formule choisie
– l’heure d’arrivée souhaitée
– le numéro de téléphone portable
Nous répondrons à votre demande par mail.
Les réservations sont traitées par ordre d’arrivée.

PRÉ-PAIEMENT

uniquement après acceptation de votre réservation

Si votre demande de réservation est acceptée, nous vous enverrons un mail pour vous confirmer votre réservation et pour vous diriger vers le paiement en ligne. Une fois réglée, votre réservation sera ainsi définitive (*).

(*) : Remboursement en cas d’annulation jusqu’au 7 février. Après le 7 février, remboursement si la table est reprise par une autre demande.
10€ de frais seront gardés dans tous les cas.

MENU SAINT-VALENTIN

Entrée-Plat-Dessert
1 coupe de champagne (ou 1 verre de vin)
mise en bouche
1 verre de vin
eau minérale


ENTRÉES
- Velouté de panais à la truffe, copeaux de topinambour
- Tartare de tourteau, avocat et coriandre en chaud-froid,
bisque de crustacés
- Foie gras de canard mi-cuit du Périgord,
chutney exotique, brioche maison

PLATS
- Risotto aux artichauts, poêlée de Pieds de Moutons
- Lotte rôtie au tandoori, purée de carotte à la citronnelle et coco, carotte fane glacée, sauce aux agrumes
- Filet de taureau poêlé, purée de patate douce
au foie gras, sauce périgourdine

DESSERTS
- Mi-cuit au chocolat noir équitable, cœur aux fruits rouges,
- Salade de fruits frais à l'hibiscus, sorbet verveine
- Entremet à la mangue et fruit de la passion,
croustillant feuillantine au chocolat blanc